(K) [会津若松]蕎麦にも手打ちが！「手打ち蕎麦 栄安」
本日も市役所近くに用事があったので、外でお昼を食べました。
昨日は手打ちラーメンをいただきましたが、本当はこちらにお邪魔する予定でした。
たまたま私がラーメン好きだっただけなのです。
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(K) 会津若松の隠れたラーメン店「手打ちラーメン いさみ」 |
今回は昨日来る予定だった「手打ち蕎麦 栄安」にやって来ました。ここも手打ちのお店です。
蕎麦を打っているところを表から見ることができる。
店内。
会津は作りは古くても美味しいお店が多い。
メニュー。
表に書いてあった「特製そば」が非常に気になった。
この古めかしい机も風情があっていいなと思ったり。
特製そば、まいりました。
お店の名の入った割り箸。
出汁。この寒い日には温まりますなぁ。
キャベツ、油あげ、昆布、揚げ玉と具沢山。
手打ちのお蕎麦。手打ちっていいねぇ。
締めには蕎麦湯だろと。
蕎麦でも汁完。ごちそうさまでした。
まだまだ知らないお店がたくさんあります。
今後もいろいろと巡ってみます。
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Tags: そば
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